菜谱大全

做法

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  1.材料甜豆、瘦肉、姜、蒜

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  2.甜豆摘去头尾结

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  3.瘦肉切片、用生粉、酱油、腌制10分钟

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  4.姜去皮切丝、蒜去衣剁碎

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  5.热锅放油、放姜蒜爆香

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  6.放瘦肉爆炒、炒至七八分熟

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  7.瘦肉装盘待用

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  8.热锅放油放甜豆、翻炒片刻

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  9.放瘦肉翻炒片刻、放盐、炒几下即可

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  10.成品

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